消息端:8月28日“农产品批发价格200指数”为113.35,比昨天上升0.13个点,“菜篮子”产品批发价格200指数为115.18,比昨天上升0.14个点。截至今日14:00时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为33.08元/公斤,比昨天上升2.2%;牛肉64.73元/公斤,比昨天上升0.2%;羊肉65.10元/公斤,与昨天基本持平;鸡蛋11.05元/公斤,比昨天上升1.7%。
现货端:8月28日全国鸡蛋整体下跌,其中销区均价5.38元/斤,昨日5.38元/斤,跌0.00元/斤;产区均价5.16元/斤,昨日5.18元/斤,跌0.01元/斤,销产区价差0.22元/斤。相关商品方面:全国淘鸡均价6.64元/斤,昨日6.52元/斤,涨0.12元/斤;生猪价格26.24元/斤,昨日25.93元/公斤,涨0.31元/公斤。
分析:供应端:鸡龄结构年轻化问题缓解,目前在产蛋鸡存栏整体上升,中小蛋供给逐步增加,且随着天气逐步转凉,蛋鸡产蛋率回升,蛋品质量问题也有所减少,后期鸡蛋供应基本无虞。需求方面,现在是中秋备货末期,食品厂商备货基本结束,商超以及学校开学支撑需求量。据以往规律,中秋之后蛋价将面临季节性下跌,不过今年特殊之处在于,受猪瘟影响,全国多地严重缺猪,部分地区生猪价格已创历史新高,四季度是肉制品消费旺季,生猪的蛋白缺口如何填补是大家都关心的话题,业内普遍认为鸡肉将在替代品中扮演重要角色,就市场反应而言,肉鸡价格已创四年新高,受其影响,淘鸡价格远高于往年价格,各地淘汰量均处于同期高位。鸡蛋9月合约临近交割,期现价差偏大,而近期淘汰速度偏快,鸡蛋短期供应或偏紧,下行空间不大,支撑盘面价格。
(文章来源:弘业期货)