昨日蛋价小幅下跌,截止8月3日国内蛋价在3.7-4元/斤。供应层面:开产短期难以恢复,这种格局恐持续至8月中旬,鸡蛋新增量有限,近期局部小蛋稍有所增加,但不影响大局。老鸡量不足,淘汰量明显减少,淘鸡价格持续上涨,8月换羽鸡淘汰将利多蛋价。蛋鸡存栏水平短期变化不大,同比仍处于较高位。高温地区开始增加,有利于进一步缩减鸡蛋供应。
短期来说,冷库出库增加,但由于食品厂需求一般,冷库出库压力较大;需求层面:国内降雨地区开始减少,有利于鸡蛋存储。蔬菜和猪肉价格较高,带动鸡蛋需求好转。8月升学宴增多,利多鸡蛋需求。不过局面疫情确诊病例增加,降低了中秋鸡蛋需求预期。
逻辑和观点:短期供给仍偏紧,但冷库蛋出库压力增加,加上蛋价上涨过快,需求跟进尚需时间,预计蛋价涨势放缓,后期即使需求回升但对蛋价提升作用空间有限。现货上涨空间有限,期货上方压力较大,短期或在高位反复。
(文章来源:鲁证期货)