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弘业期货：鸡蛋需求不振 震荡为主
https://www.100ppi.com 2020-09-07 09:50:01 弘业期货
生意社09月07日讯
上周盘面继续下探，10、11合约跌至历史同期低位，现货价格止跌回升，近月基差显著走强。周末多地蛋价持稳，局部地区小幅回落，今年中秋旺季不旺已成现实。
供应方面，截至8月末蛋鸡总存栏约13亿羽，环比增加0.23%，同比增6.3%。随着天气转凉，蛋鸡产蛋率回升，总体产出量增加；再者冷库蛋持续出库冲击市场，目前冷库蛋约还有三分之一未出库，剩余部分要在中秋前夕出完，时间窗口有限，近期供给端压力依旧很大。
需求上来看，依以往规律，节前蛋价高点应出现在本周末左右，目前学校开学备货结束，食品厂备货影响还在，不过从当前市场走货情况来看，本年餐饮和深加工的需求量远不及往年，随着本周备货临近结束，供应高压力下蛋价继续下探是大概率事件。
(文章来源：弘业期货)
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